Pour le reste de ce mois, ainsi que les 10 premiers jours du mois de Juillet, je suis censé passer un stage dans une banque ici même dans ma ville. C’est tout proche, je ne me fatigue pas, c’est à peine 10 minutes qu’il me faut pour y arriver à pieds. Je m’en sors plutôt bien, j’aime l’ambiance et les gens sont bien sympathiques là bas. Je passe ma journée à faire quelques petites tâches banquières, avec quelques petits moments d’ennui de temps en temps quand je fais semblant de me reposer. A vrai dire, pas facile la vie professionnelle.. Passer 8 heures successives assis sur une chaise (pas très confortable) devant un ordinateur où internet n’existe pas, et ou il faut se limiter au travail, ce n’est pas si facile que ça. Mais heureusement pour moi qu’il y a quelques revues par ci et par là, que je prends le temps de lire à chaque fois que je m’ennuie au boulot.
Cette après-midi, j’étais en train de lire un article sur une revue médicale. On y apprends beaucoup de choses, comme par exemple qu’il ne faut pas manger entre les repas, car c’est dangereux pour la santé (Eh oui), que les sucreries c’est mal, etc.. Je sais que cela ne me concerne pas, mais ça m’énerve un peu qu’on puisse tenir à sa santé à ce point, d’habitude je passe mon chemin, mais maintenant je vais plutôt me défouler en écrivant cet article, il paraît que ça fait du bien.
Donc, commençons par le commencement. Quel est votre but dans la vie? Je ne sais pas pour vous, mais moi ce serait en tirer le plus de plaisir possible, si plaisir il y a, ou du moins éviter le malheur, et je crois vraiment pas être seul dans ce cas. Maintenant, regardons bien ce que ces conseils médicaux nous proposent: Ne presque rien manger de bon, ou à un niveau ridicule (une barrette de chocolat noir par jour, pourquoi pas trois frites aussi tant qu’on y est ?), ne rien croquer entre les repas, ne surtout pas rester éveiller à des heures tardives du soir, éviter les boissons sucrés etc… Mais.. mais ils sont fous ces gens ? D’accord, tout ça me donnera peut-être plus d’espérance de vie, mais franchement cela servirait quoi au juste ? Je veux dire, qu’est ce que j’en ai à branler moi d’une vie où je me priverai de tout ces plaisirs ? Pour faire simple, la philosophie de vie de ces nutritionnistes, c’est de de renoncer à tout les trucs qui font désirer une plus grande espérance de vie, et tout ça pourquoi ? Pour vivre plus longtemps, absurde, n’est-il pas ?
Et puis franchement leurs conseils nutritionnels, vous aurez beau y consacrer toute votre vie, vous serez toujours à la traine. Tout d’abord, on ne se retrouve jamais parmi la quantité de ces conseils, il faut vraiment n’avoir que ça à faire dans sa vie, et encore. En plus, les nouvelles recherches (qui contredisent d’ex-recherches) se multiplient d’une façon tellement rapide que vous vous ferez avoir de toute façon. Un exemple ? Un jour, on vous affirme que des chercheurs slovaques ont découverts que le chocolat est très mauvais pour la santé, un autre, on apprendrait par des chercheurs hollandais que le chocolat réduirait les risques de cancer. Et puis, qu’est ce qu’ils font chier avec leurs nuances, par exemple, quand on vous dit que le chocolat est utile pour ce qui est réduire le risque de cancer mais qu’il est mauvais pour les os, on est censé faire quoi ? Arracher ses os le temps qu’on mange son chocolat, peut-être ?
On sait désormais que la plus part des déodorants sont mauvais pour la santé à long terme, à cause de certains composants (comme l’aluminium), on suspecte aussi les ondes wifi d’avoir des conséquences sur la santé, et patati patata. Mais qui s’en prive pour ce genre de motifs? Que préférez-vous, sentir pourri et se priver de communication ou prendre un 2% de risque supplémentaire de chopper un cancer ou autre cochonnerie à 50 ans? Pour moi, le choix est vite fait.
Je ne dis pas que les conseils nutritionnelles n’apportent rien dans l’absolu, je pense juste qu’ils ferait mieux de pondre des conseils avec modération comme ils nous conseillent si bien de faire avec quasi-tout les aliments. Parler d’un truc toxique, extrêmement dangereux pour la santé, d’accord, c’est bien. Nous faire chier avec la moindre recherche présentant des dangers potentiels, ça l’est beaucoup moins. De toute évidence, dans cent ans on sera tous morts, en attendant, je vous dis à plus et je pars réduire mon espérance de vie de quatre jours en buvant un verre de coca.